Waar is het bamboeservies nou eigenlijk van gemaakt?

Bamboe servieslijnen: ze schieten als bamboescheuten – eeeh: paddenstoelen – uit de grond. Veel grote en kleine ketens bieden inmiddels een servieslijn die verkocht wordt als “ecologisch”, “groen” of “duurzaam”.  De term BPA-vrij prijkt op veel van deze producten. Greenpicnic is fan van bamboe, maar plaatst een kanttekening: dat er geen BPA in de productie gebruikt is, zegt niets over welke stoffen er wél in zitten. 
In deze blog delen we onze zoektocht naar grondstoffen van bamboe serviezen en vertellen we waarom je bij Greenpicnic alleen serviezen van bepaalde merken koopt! 

Bamboe servies van BambooFriends en Zuperzozial duurzaam en van goede afkomst. 

Het hoofdbestandsdeel
Wanneer je een bamboe serviesbordje in handen hebt, weet je dat het nooit uit alleen bamboehout kan bestaan. Dat voelt namelijk heel anders en ziet er bovendien anders uit. Maar, je gaat ervan uit dat bamboe het hoofdproduct is. Toch? Nee, dus. 
Het grootste misverstand over bamboe servies: het hoofdbestandsdeel. 
Bij veel merkloze bamboeserviezen is bamboe, of eigenlijk de bamboevezel (daarover later meer), een vulmiddel. En het hoofdbestandsdeel? Dat bestaat uit melamine of formaldehyde, net als bij plastic serviezen. Het is dan misschien BPA-vrij, maar melamine is, in een bepaalde hoeveelheid, net zo schadelijk. Deze hars wordt ook gebruikt voor de productie van melamine kinderbekers en -campingborden. Deze hars geeft het product vorm, zorgt voor een lange levensduur en maakt het product vaatwasmachinebestendig.

Merkloze bamboeserviezen... vermijden!
Wij kiezen voor onze Greenpicnic collectie merken waar bamboe en mais de hoofdbestanddelen van het product zijn. Bamboe-vezel is verreweg het grootste component. Hier wordt mais-pulver aan toegevoegd vanwege zijn goede productie-eigenschappen. Verder wordt er een voedselveilige kleurstof en zo min mogelijk bindmiddel aan toegevoegd in de vorm van een melamine-hars.  
Bamboevezel heeft, net als het milieuvriendelijke maïspulver, nu eenmaal een bindmiddel nodig.. Bijvoorbeeld: de producten van Zuperzozial bestaan voor 70 tot 80% uit bamboe en maïspulver en houden daarmee de merkloze concurrentie (ver!) op afstand. Vertelt een producent niet welke verhoudingen bij het produceren gebruikt zijn? Als er niets of weinig op de verpakking vermeld wordt zegt dat vaak genoeg! 

De kleurstoffen die worden gebruikt voor het Zuperzozial servies zijn reguliere kunstmatige, voedselveilige kleurstoffen. Zuperzozial producten beschikken over een “EU Food Safe Certificate” (Europa) en “FDA Food Safe Certificate (USA). Bij de arbeidsomstandigheden bij de productie in China zijn middels contractueel vastgelegde afspraken gegarandeerd dat de productie (vanzelfsprekend) kinderarbeid vrij is, dat de arbeiders onder normale omstandigheden werken en niet in aanraking komen met gevaarlijke of giftige materialen. Zelf zijn zij ook regelmatig in de fabriek aanwezig om dit te controleren. BambooFriends en BambooCup is als Duits bedrijf ook gecertificeerd volgens de strenge Europese Voedsel veiligheidseisen.

Waar komt het bamboe dan vandaan?
Nog een argument om te pleiten voor de merken van Greenpicnic? Daarvoor duiken we het bamboebos is. Of eigenlijk: het bamboe-struikgewas. Want bamboe is, in tegenstelling tot wat veel mensen denken, geen boom maar een struik. Maar hoeveel ruimte wordt er vrijgemaakt voor die struik nu er zoveel vraag is naar bamboeservies? Teveel, wanneer je het vraagt aan keurmerk FSC Nederland. Zij geven alleen hun keurmerk aan bamboeplantages die voor 1994 zijn aangelegd of wanneer bamboe wordt geteeld in een beheerd productiebos of tussen de bomen van een houtplantage. Reden genoeg voor Greenpicnic om alleen bamboe te verkopen waarbij het keurmerk vermeld mag worden. 

Need we say more? Een collectie uit China die meelift op het etiket bio-verantwoord? Wij trappen er niet in en laten ons leiden door de Europese keurmerken die producten certificeren. Doe je mee? 

N.B.: Als reactie op artikelen in de media: Zuperzozial, YuuNaa en Bamboocup zijn uitvoerig getest en goedgekeurd volgens Europese voedselveiligheid eisen. Het mag echter niet langdurig verhit worden bijvoorbeeld in oven of magnetron, wat ook op de websites en Faq vermeld wordt. Voor warme producten zoals koffie, thee en soep, die snel genoeg weer afkoelen, zijn deze producten dan ook veilig te gebruiken. 
 

Leef bewust! Weet waar jouw "duurzame" en "veilige" producten vandaan komen.